第八十九章,阿娇来了-《魏少的第二根肋骨》
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两人放好行李,灵茜准备带阿娇吃一些这边的特色美食。
“我们一会儿去吃过桥米线米线,特别好吃,这里是米线的发源地,不像我们在学校吃的那样是干米线泡发出来的,这里的都是现做的那种,还可以直接吃。”灵茜在给阿娇介绍这边的米线。
过桥米线是我们这边的一种特有的小吃,属滇菜系,该菜品起源于蒙自地区,是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
汤的味道非常鲜美,吃过的人很难忘记这个味道。
它还有一段比较烂漫的故事,一会儿我带你去楠湖公园逛逛,那里有一座雕像是专门讲这个故事的。
“一会儿咱们吃完之后再过去逛。”灵茜说道。
“原来如此出名的过桥米线还有故事,我还以为只是因为它比较好吃所以比较出名。”阿娇说到。
“之前在学校旁边吃的那些,每次茜茜你吃完之后都说不正宗,这次我也要尝尝正宗的过桥米线。”阿娇想吃这个已经很长时间了,一直没找到合适的机会来尝尝。
“你尝过之后肯定会对它念念不忘的,相信我。”灵茜说到。
两人说着来到门口,店门口已经排起了长队。
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