第96章 葫芦-《奶爸的荒野生涯》
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“淡水鱼体内可能生有寄生虫,大家千万要记得做熟再吃,至于想吃生鱼片的,还是尝试海鱼吧,上次我吃的金枪鱼味道就不错。”
没多久,鱼头汤做好了,用石块加温速度远远大于烧水,汤汁呈诱人的奶白色,闻起来腥香浓郁。
用手指轻碾一些食盐加进汤中,可以略微掩盖一下腥味。
“请开始你的表演!”
“欢迎收看由命运转折出品的风哥秀,山嘴头电视台独家首播。”
“这波宣传666666”
“这鱼汤也太白了一些吧,我记得当初做的鱼头汤可是奶黄色的。”
箫凌风把鱼汤分做两半,轻啄一口,“汤汁粘稠丝滑,味道鲜美内含淡淡咸味,香浓的鱼汤从齿缝间滑过,感觉整个人都升华了。”
“美味汤汁随着喉咙咽下,一股美妙的暖流充斥着全身,之后咂咂嘴可以继续品味口腔残留的香味,到现在我的味蕾都在抽搐,果真是汤汁香浓,唇齿留香,回味无穷……”
“这个汤汤好好喝!”灵灵也一脸的沉醉,她已经把汤都喝干净了。
“鱼汤的真正做法其实是用葱姜去腥,将鱼肉煎至金黄,注入清水,漫过鱼身,文火慢炖30分钟。”
烤鱼也基本熟透,白嫩鱼肉烤的金黄,匀称的花刀张开,上面闪动着亮晃晃的金黄油脂,空气中腥香四溢。
箫凌风把烤鱼撒上盐,开始品尝,“烤鱼外皮酥脆,很有嚼劲,在咀嚼的时候可以感觉到香滑油脂在口腔爆裂,而内肉则更为娇嫩爽滑,两者混合在一起,再配合鱼汤,这味道……”
“灵灵,你能把鱼汤还给爸爸吗?”箫凌风一脸的无奈。
“烤鱼加上鱼汤真的超好吃!”灵灵的小脑袋摇的像拨浪鼓。
“我去,灵灵也太能吃了吧,比大人吃的还多。”
“小孩子正在长身体,多吃点对身体好。”
“照这么个吃法,早晚吃成大胖子啊。”
“今天下午去买烤鱼吃,看风哥吃鱼太眼馋了。”
一顿饭吃完,箫凌风还在品味着口腔残留的美味,“这顿饭还是有些瑕疵,我每次做荒野直播都不带任何工具,包括调料,以至于做出来的食物味道大打折扣。”
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